餐厨垃圾的饲料化处理与利用技术

因为餐厨垃圾中富含很多病菌，这些病因容易引起餐厨垃圾腐烂、变质等，如果将其直接投喂给畜禽，便增加了人畜之间交叉传感的概率，导致病原体扩散和转移，危害人与畜禽的健康，因此当前有些地区己经尝试饲料化处理与利用技术。归纳起来，当前常见的饲料化处理与利用技术主要有两种。
(1)餐厨垃圾脱水制饲料技术。这类处理技术是通过干热或者湿热的物理加工处理技术来加热处理餐厨垃圾，餐厨垃圾经加热和干燥处理后便可以成为饲料添加剂。餐厨垃圾脱水制饲料技术的核心是高温干燥，但是因为餐厨垃圾成分多且复杂，所以不能将餐厨垃圾中所有的病原体全部杀灭，可能发生同源性污染的情况。
(2)餐厨垃圾生化法制饲料技术。将生化法制饲料技术应用在餐厨垃圾处理中，主要历经预处理——加入益生菌种——发酵处理——调制烘干——制成蛋白饲料这程。